Acta de la sesión ordinaria No. 03/10 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas del INVIMA, donde se evaluaron solicitudes de BIOTHERA HEALTHCARE GROUP sobre el uso de beta glucano de levadura en alimentos y bebidas no alcohólicas, y de GRIFFITH LABORATORIES sobre el conteo de organismos mesófilos en productos cárnicos cocidos con conservante Micocin Il6.