Auto administrativo por el cual INVIMA inicia y traslada cargos en un proceso sancionatorio contra Jorge Leonardo Ríos Arias, propietario de Productos Cárnicos Rimar del Norte, debido a observaciones encontradas en una inspección sanitaria y en el rotulado del producto 'Tocineta Ahumada'. El documento detalla el procedimiento de notificación y las observaciones realizadas.