Notificación por aviso del inicio de proceso sancionatorio contra el Municipio de Pailitas - Cesar y COOESPA Ltda., relacionado con la clausura temporal del Matadero Municipal de Pailitas por presuntas irregularidades sanitarias. El documento fue emitido por la Dirección de Responsabilidad Sanitaria del INVIMA y detalla el procedimiento administrativo y las partes involucradas.