Biblioteca de Documentos

Grupos de laboratorio de microbiología y fisicoquímica de alimentos, bebidas y productos farmacéuticos

Este documento describe la estructura y los diferentes grupos de laboratorio enfocados en microbiología y fisicoquímica de alimentos, bebidas, productos farmacéuticos y tecnologías relacionadas, incluyendo organismos genéticamente modificados y la red nacional de laboratorios....

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Resolución de recurso de reposición proceso sancionatorio contra Suquin Ltda

Resolución administrativa mediante la cual INVIMA resuelve un recurso de reposición presentado por Suquin Ltda en el marco de un proceso sancionatorio por infracciones a la normatividad sanitaria de productos cosméticos y de aseo. Se impone una multa y se describen los antecedentes y fundamentos leg...

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Auto de inicio y traslado proceso sancionatorio contra Hugo Gerardo Gómez Calderón, propietario de Glomy's

Auto administrativo que inicia y traslada cargos en el proceso sancionatorio No. 201606306 contra Hugo Gerardo Gómez Calderón, propietario del establecimiento Glomy's, por parte del INVIMA. El documento detalla antecedentes, inspección sanitaria y notificación legal, indicando que no procede recurso...

Monografía sobre listeriosis - Ana Isabel Muñoz Cajiao y Graciela Díaz Figueroa

Monografía técnica sobre la listeriosis, desarrollada por Ana Isabel Muñoz Cajiao y Graciela Díaz Figueroa, bacteriólogas de la División de Alimentos y Bebidas Alcohólicas del INVIMA. El documento presenta información relevante sobre la enfermedad y su relación con alimentos....

Notificación por aviso proceso sancionatorio No. 201605339 contra indeterminado

Notificación por aviso del proceso sancionatorio No. 201605339 contra indeterminado, relacionado con la investigación de publicaciones de productos en MercadoLibre Colombia Ltda. El documento fue emitido por la Dirección de Responsabilidad Sanitaria del INVIMA y detalla antecedentes, pruebas solicit...

Notificación por aviso proceso sancionatorio contra Humberto Parra Córdoba - Refrescos Tampi

Notificación oficial del inicio de proceso sancionatorio por parte del INVIMA contra Humberto Parra Córdoba y su establecimiento Refrescos Tampi, debido a incumplimientos en normas sanitarias relacionadas con el producto 'Refresco, marca Tampi'. El documento detalla el procedimiento administrativo y...

Auto de inicio de proceso sancionatorio contra Global News Group

Publicación oficial del Auto de Inicio No. 2025005359, mediante el cual el INVIMA inicia proceso sancionatorio No. 201613184 contra Global News Group por presunto incumplimiento de la normatividad sanitaria en la publicidad de productos. Incluye antecedentes, certificación de publicación y anexos re...

Notificación por aviso de inicio de proceso sancionatorio contra Jorge Alberto Tamayo Vélez - Lácteos Manuelita

Notificación oficial del inicio de proceso sancionatorio por parte del INVIMA contra Jorge Alberto Tamayo Vélez, propietario de Lácteos Manuelita, por presunto incumplimiento de normas sanitarias en su establecimiento. El documento detalla el procedimiento administrativo, los antecedentes y la decis...

Notificación por aviso de proceso sancionatorio contra Catalina Lopera Marín - La Guantona

Notificación oficial sobre el inicio de un proceso sancionatorio contra Catalina Lopera Marín, propietaria de La Guantona, por presuntas irregularidades en el producto 'Arepa de chocolo La Guantona', detectadas en análisis de laboratorio. El documento detalla el procedimiento administrativo, los res...

Resolución sancionatoria contra Carlos Andrés Burgos Galeano - Agua Pura Nevada

Notificación de resolución sancionatoria emitida por INVIMA contra Carlos Andrés Burgos Galeano, propietario de Agua Pura Nevada, por infracciones a la normatividad sanitaria. El documento detalla el proceso sancionatorio, la sanción impuesta y el trámite de notificación, incluyendo la resolución de...