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Informe de resultados de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura 2021

Este informe detalla los resultados de la vigilancia de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultu...

Plan de control oficial en productos de la pesca para exportación a la Unión Europea 2021 - Dirección de Alimentos y Bebidas

Este documento detalla el plan de control oficial para productos de la pesca que se exportan a la Unión Europea, incluyendo requisitos técnicos, parám...

Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado

Este documento describe el plan nacional para la vigilancia y control del mercurio total en atún enlatado, abordando la normatividad sanitaria, metodo...

Resolución 0148 de 2007 - Reglamento técnico sobre requisitos para atún en conserva y preparaciones de atún

Resolución que establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios y de calidad para el atún en conserva y preparaciones de atún destinado...

Informe técnico sobre salud y pesca para exportación a la Unión Europea 2018

Este informe técnico de la Dirección de Alimentos y Bebidas del INVIMA analiza la situación del sector de pesca y acuicultura en Colombia, con énfasis...

Informe de resultados de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura 2021

Este informe detalla los resultados de la vigilancia de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura en Colombia durante 2021. Incluye análisis de m...

2021 352 vistas 218 descargas
Plan de control oficial en productos de la pesca para exportación a la Unión Europea 2021 - Dirección de Alimentos y Bebidas

Este documento detalla el plan de control oficial para productos de la pesca que se exportan a la Unión Europea, incluyendo requisitos técnicos, parámetros de calidad e inocuidad, y referencias normat...

2021 444 vistas 213 descargas
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado

Este documento describe el plan nacional para la vigilancia y control del mercurio total en atún enlatado, abordando la normatividad sanitaria, metodología de muestreo, criterios de selección de alime...

432 vistas 226 descargas
Resolución 0148 de 2007 - Reglamento técnico sobre requisitos para atún en conserva y preparaciones de atún

Resolución que establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios y de calidad para el atún en conserva y preparaciones de atún destinados al consumo humano en Colombia. Incluye disposici...

2007 650 vistas 228 descargas
Informe técnico sobre salud y pesca para exportación a la Unión Europea 2018

Este informe técnico de la Dirección de Alimentos y Bebidas del INVIMA analiza la situación del sector de pesca y acuicultura en Colombia, con énfasis en los requisitos para la exportación a la Unión ...

2018 451 vistas 233 descargas

Informe de resultados de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura 2021

Este informe detalla los resultados de la vigilancia de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura en Colombia durante 2021. Incluye análisis de muestras de pescados y crustáceos, casos de incumplimiento detectados y metodologías empleadas, contr...

2021 352 vistas 218 descargas

Plan de control oficial en productos de la pesca para exportación a la Unión Europea 2021 - Dirección de Alimentos y Bebidas

Este documento detalla el plan de control oficial para productos de la pesca que se exportan a la Unión Europea, incluyendo requisitos técnicos, parámetros de calidad e inocuidad, y referencias normativas. Está dirigido a actores del sector pesquero y acuícola, con el objetivo de fortalecer la compe...

2021 444 vistas 213 descargas

Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado

Este documento describe el plan nacional para la vigilancia y control del mercurio total en atún enlatado, abordando la normatividad sanitaria, metodología de muestreo, criterios de selección de alimentos, técnicas analíticas y acciones correctivas. Está dirigido a garantizar la seguridad alimentari...

432 vistas 226 descargas

Resolución 0148 de 2007 - Reglamento técnico sobre requisitos para atún en conserva y preparaciones de atún

Resolución que establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios y de calidad para el atún en conserva y preparaciones de atún destinados al consumo humano en Colombia. Incluye disposiciones para fabricantes, importadores y exportadores, con el objetivo de proteger la salud pública y g...

2007 650 vistas 228 descargas

Informe técnico sobre salud y pesca para exportación a la Unión Europea 2018

Este informe técnico de la Dirección de Alimentos y Bebidas del INVIMA analiza la situación del sector de pesca y acuicultura en Colombia, con énfasis en los requisitos para la exportación a la Unión Europea. Incluye objetivos, metodología, resultados de análisis microbiológicos, de esterilidad come...

2018 451 vistas 233 descargas
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