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Nac_BPE-al-31-DE-ENERO-2018.xls
Nac_Acondi-al-31-DE-JUL-2017.xls
GTM_14_NO_20CUMPLE_20al_2028.02.2021_20_1_.xls
Informe de control de mercurio total en atún enlatado 2015-2010

Este informe del INVIMA aborda el control de mercurio total en atún enlatado entre 2015 y 2010, describiendo fuentes de mercurio, riesgos para la salu...

Resultados del plan de control oficial en productos de la pesca para exportación a la Unión Europea 2023

Informe técnico que expone los resultados del plan de control oficial realizado en 2023 sobre productos de la pesca para exportación a la Unión Europe...

Resolución 00730 de 1998 - Adopción del sistema HACCP en productos pesqueros y acuícolas para consumo humano

Resolución que establece la obligatoriedad del sistema HACCP para productos pesqueros y acuícolas destinados al consumo humano en Colombia, regulando ...

Informe de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2020

Este informe detalla la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado en Colombia durante 2020, incluyendo resultados de muestreo y análisis...

Informe sobre residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura

Este informe del INVIMA analiza la presencia de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura duran...

agua 03 Dependencias Misionales
Modificación parcial de requisitos microbiológicos para productos de la pesca destinados al consumo humano

Resolución que modifica los requisitos microbiológicos y parámetros de calidad para productos de la pesca, como pescados, moluscos y crustáceos, desti...

Informe de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2022

Este informe detalla la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado realizado en Colombia durante 2022. Se analizaron muestras de atún nac...

Reglamento (UE) 2017/644 de la Comisión Europea sobre métodos de muestreo y análisis para el control de dioxinas y PCB en productos alimenticios

Reglamento de la Comisión Europea que establece los métodos de muestreo y análisis para controlar los niveles de dioxinas y PCB en productos alimentic...

Nac_BPE-al-31-DE-ENERO-2018.xls
medicamentos_certificaciones_de_fabricacion_bpl_bpm 2025 403 vistas 204 descargas
Nac_Acondi-al-31-DE-JUL-2017.xls
medicamentos_certificaciones_de_fabricacion_bpl_bpm 2025 361 vistas 252 descargas
GTM_14_NO_20CUMPLE_20al_2028.02.2021_20_1_.xls
medicamentos_certificaciones_de_fabricacion_bpl_bpm 2025 385 vistas 212 descargas
Informe de control de mercurio total en atún enlatado 2015-2010

Este informe del INVIMA aborda el control de mercurio total en atún enlatado entre 2015 y 2010, describiendo fuentes de mercurio, riesgos para la salud, metodología de muestreo y conclusiones sobre el...

2017 359 vistas 223 descargas
Resultados del plan de control oficial en productos de la pesca para exportación a la Unión Europea 2023

Informe técnico que expone los resultados del plan de control oficial realizado en 2023 sobre productos de la pesca para exportación a la Unión Europea. Incluye análisis de parámetros microbiológicos,...

2023 322 vistas 223 descargas
Resolución 00730 de 1998 - Adopción del sistema HACCP en productos pesqueros y acuícolas para consumo humano

Resolución que establece la obligatoriedad del sistema HACCP para productos pesqueros y acuícolas destinados al consumo humano en Colombia, regulando tanto la exportación como la importación. Los impo...

1998 677 vistas 230 descargas
Informe de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2020

Este informe detalla la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado en Colombia durante 2020, incluyendo resultados de muestreo y análisis de 211 muestras de producción nacional e importad...

2020 524 vistas 222 descargas
Informe sobre residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura

Este informe del INVIMA analiza la presencia de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura durante 2022. Incluye resultados de muestras de pescado...

2022 536 vistas 223 descargas
Modificación parcial de requisitos microbiológicos para productos de la pesca destinados al consumo humano

Resolución que modifica los requisitos microbiológicos y parámetros de calidad para productos de la pesca, como pescados, moluscos y crustáceos, destinados al consumo humano en Colombia. Incluye actua...

2012 470 vistas 239 descargas
Informe de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2022

Este informe detalla la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado realizado en Colombia durante 2022. Se analizaron muestras de atún nacional e importado, verificando el cumplimiento de ...

2022 510 vistas 219 descargas
Reglamento (UE) 2017/644 de la Comisión Europea sobre métodos de muestreo y análisis para el control de dioxinas y PCB en productos alimenticios

Reglamento de la Comisión Europea que establece los métodos de muestreo y análisis para controlar los niveles de dioxinas y PCB en productos alimenticios, con el objetivo de garantizar la seguridad al...

2017 510 vistas 221 descargas

Nac_BPE-al-31-DE-ENERO-2018.xls

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Informe de control de mercurio total en atún enlatado 2015-2010

Este informe del INVIMA aborda el control de mercurio total en atún enlatado entre 2015 y 2010, describiendo fuentes de mercurio, riesgos para la salud, metodología de muestreo y conclusiones sobre el consumo de atún en Colombia. Se enfatiza la importancia de la vigilancia sanitaria y los beneficios...

2017 359 vistas 223 descargas

Resultados del plan de control oficial en productos de la pesca para exportación a la Unión Europea 2023

Informe técnico que expone los resultados del plan de control oficial realizado en 2023 sobre productos de la pesca para exportación a la Unión Europea. Incluye análisis de parámetros microbiológicos, esterilidad comercial y fisicoquímicos, elaborado por los grupos técnicos de INVIMA responsables de...

2023 322 vistas 223 descargas

Resolución 00730 de 1998 - Adopción del sistema HACCP en productos pesqueros y acuícolas para consumo humano

Resolución que establece la obligatoriedad del sistema HACCP para productos pesqueros y acuícolas destinados al consumo humano en Colombia, regulando tanto la exportación como la importación. Los importadores deben presentar certificados de procesamiento bajo HACCP. El INVIMA es responsable del cont...

1998 677 vistas 230 descargas

Informe de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2020

Este informe detalla la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado en Colombia durante 2020, incluyendo resultados de muestreo y análisis de 211 muestras de producción nacional e importada. Se reporta un bajo porcentaje de incumplimiento y se describe el riesgo del mercurio en la cadena...

2020 524 vistas 222 descargas

Informe sobre residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura

Este informe del INVIMA analiza la presencia de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura durante 2022. Incluye resultados de muestras de pescados y crustáceos, casos de incumplimiento y conclusiones relevantes para la seguridad alimentaria....

2022 536 vistas 223 descargas

Modificación parcial de requisitos microbiológicos para productos de la pesca destinados al consumo humano

Resolución que modifica los requisitos microbiológicos y parámetros de calidad para productos de la pesca, como pescados, moluscos y crustáceos, destinados al consumo humano en Colombia. Incluye actualizaciones en los límites de metales pesados, incorporación de productos pasteurizados y armonizació...

2012 470 vistas 239 descargas

Informe de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2022

Este informe detalla la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado realizado en Colombia durante 2022. Se analizaron muestras de atún nacional e importado, verificando el cumplimiento de los límites máximos de mercurio establecidos por la normativa nacional. El documento incluye resulta...

2022 510 vistas 219 descargas

Reglamento (UE) 2017/644 de la Comisión Europea sobre métodos de muestreo y análisis para el control de dioxinas y PCB en productos alimenticios

Reglamento de la Comisión Europea que establece los métodos de muestreo y análisis para controlar los niveles de dioxinas y PCB en productos alimenticios, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria y la reducción de contaminantes. Deroga el reglamento anterior y define procedimientos esp...

2017 510 vistas 221 descargas
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